Tenuta Sant Antonio - Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2018
Artikelnr. 1418-06-18
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Tenuta Sant Antonio - Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi
Die Herstellung des Monti Garbi Valpolicella ist aufwendig und wurde die letzten Jahre immer wieder von Gambero Rosso gut bewertet. Der Monti Garbi Valpolicella hat ein auffallendes leuchtendes, intensives Rubinrot im Glas.
Folgende Traubensorten wurden für den Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi sorgfältig und traditionell ausgewählt: Corvina und Corvinone (70%), Rondinella (20%) sowie Croatina und Oseleta (10%).
In der Nase entwickelt dieser Rotwein ein blumiges und fruchtiges Bukett mit Noten von Brombeeren, Kirschen und feinen Gewürzen.
Am Gaumen wirkt der Wein "Monti Garbi" Valpolicella Ripasso saftig, weich und harmonisch mit angenehmer Struktur und gutem Körper. Feinwürziges und anhaltendes Finale.
Passt hervorragend zu Fleisch, italienischen Pastagerichten, Pizza, Risotto und Käse.