Distilleria Marzadro - Olia del Garda

Distilleria Marzadro - Olia del Garda Grappa mit Einlage köstlicher Oliven nach einem alten Rezept vom Gardasee, das von Antonio De Carli überliefert wurde.

Die Familie Marzadro feiert mit diesem weltweit einzigartigen Likör ihren Tribut. Nach dem alten Rezept werden die Oliven 40 bis 50 Tage lang zusammen mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Zitronenschale kalt in reinen weißen Marzadro-Grappa eingelegt.

Ein Aufguss, der die Aromen unserer Region zu einem bitteren, aber überraschend fruchtigen Extrakt vereint.

Passt hervorragend zu Kaffee pur und nach einer Mahlzeit als Digestif getrunken. 

Außerdem bieten sich dunkle Schokolade, cremige und nussige Desserts sowie Käse als Foodpairing-Komponente an.